为加强校园燃气安全风险隐患排查治理，保障校园师生安全，10月23日下午，学校食堂燃气安全培训会议会在图书馆大数据中心召开，学校餐饮从业人员及食堂主管参加会议，会议由后勤管理中心刘兆兵主任主持。
后勤管理中心刘兆兵主任主持会议
刘兆兵主任讲解各类灶具
刘兆兵主任介绍了目前食堂普遍使用的灶具种类，并强调了各类灶具容易出现风险点，要求食堂厨房使用安全系数较高的灶具。例如：电砂锅存在漏电的风险;醇基燃料灶存在漏油、易爆、储存安全风险;液化气灶存在燃气泄漏、易燃、易爆的风险等。他还结合各地食堂发生火灾的案例，详细介绍了如何选择合格灶具，正确使用燃气灶具、以及发生火灾后如何在黄金时段的自救等。
火灾案例展示
会上，刘兆兵主任重点强调了燃气安全防范工作的重要性，并提出了燃气安全防范措施：
第一是要提高安全意识。只有把安全放第一位才能有效预防安全事故的发生，如果思想上不重视，迟早会出事故;
第二是发生火灾要懂得灭火常识。要学会灭火器、消防栓的正确使用方法;
第三是学会自救知识。要懂得在发生火灾后的黄金时段自救及逃生方法，并拨打报警电话;
第四是选择合格灶具、安装规范、正确操作、做好日常维护，才是预防事故发生的关键;
第五是介绍了发生安全事故应承担的法律责任;
第六是要求限期进行自查自纠，直至检查合格。
规范安装要求
燃气报警器安装合格展示
燃气瓶灭火演练
灭火演练现场
培训会结束后，在保卫处王冬冬副处长的带领下，全体餐饮从业人员及主管参加了消防灭火演练。
安全生产重于泰山。刘兆兵主任最后希望所有餐饮从业人员要提高安全意识和应急响应能力，遵守燃气安全使用规则，做好食堂燃气的安全工作。
