朱桂田（1955.10—），男，土木工程学院教授。日本琉球大学地质研究修士（教育部留学服务中心认可硕士），教授级高级工程师，主讲水文与水资源学、工程地质与水文等课程。先后在中国有色桂林矿产地质研究院、桂林矿产地质研究院、桂林旅游学院（含其前身桂林旅游高等专科学校）担任助理工程师、工程师、高级工程师、教授级高级工程师等专业技术职务以及研究室主任、副处长、研究所所长、系党总支书记等行政领导职务。代表性教学科研成果主要有：
在国家级刊物和国际、国内学术会议上公开发表《桂西北喀斯特石山区石漠化产生的地质背景及治理措施研究》、《论我国火山旅游资源的地学特征》等学术论文30余篇；出版《八桂山水形成的奥秘》专著1部，参编《火山机构与成矿的研究现状及进展》等系列从书2部；主持完成自治区科技厅科技创新能力与条件建设项目《八桂山水形成的奥秘》、自然科学基金项目《广西石漠化形成的地质作用机制及治理模式研究》、桂北乡村旅游开发示范项目中《桂北地区乡村旅游现状与可持续发展战略研究》、桂林市哲学社会科学规划重点课题《提升桂林旅游业核心竞争能力研究”等20多个项目与课题；参加完成国外项目主要有“日本冲绳县本部地区贝尔海滨俱乐部环境影响评价调查项目”等10个。其中，国家重点科技攻关项目《重要类型金矿床(体)快速定位预测的综合示范研究》获省部级二等奖，《提升桂林旅游业核心竞争能力研究》、《浙闽粤桂火山岩型金银矿床找矿预测研究》获省部级三等奖。